Seleção Noz da Terra
Chia preta: pequenas sementes de Salvia hispanica, da América Central, de sabor neutro, que em contacto com líquido formam um gel. Muito ricas em fibra e em ómega-3. Vendidas a granel de 100 g a 1 kg, usam-se hidratadas em pudins, iogurte, batidos e papas, ou em pão e bolos.
Conheça o produto
As sementes de chia preta, são originárias das civilizações antigas da América Central. Eram um alimento básico na dieta dos astecas e maias. Estas pequenas sementes ganharam reconhecimento mundial pela sua composição: são muito ricas em fibra e em ómega-3 (ácido alfa-linolénico), ricas em cálcio e fonte de proteína.
Por ter um sabor neutro, pode ser combinada com outros alimentos doces ou salgados, e pode ser consumida de diversas maneiras.
Perfeita para adicionar em iogurtes, em batidos, no pão, misturado com fruta.
Recomenda-se um consumo máximo de duas colheres de sopa por dia. Assim como a sua hidratação antes do consumo, em água, no iogurte ou leite de vaca ou vegetal.
Podemos também triturar ou moer as sementes e desse modo adicionar o “pó” à preparação pretendida.
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL – Chia Preta (em 100g)
Guarde num recipiente hermético, em local fresco, seco e escuro. Depois de hidratada, a chia conserva-se no frigorífico, tapada, até quatro dias.
Para pudins de chia, iogurte, batidos, papas e sumos, e para pão, bolos e bolachas. Hidratada, faz um gel que substitui o ovo em receitas vegetais.
Misture uma colher de sopa de chia com 3 a 4 colheres de sopa de água, leite ou bebida vegetal e deixe repousar 10 a 15 minutos, até formar gel.
É muito rica em fibra e em ómega-3 (ácido alfa-linolénico), que contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue com uma ingestão diária de 2 g, e rica em cálcio.
Misture 3 colheres de sopa de chia com 200 ml de leite ou bebida vegetal e mel a gosto, mexa bem e deixe no frigorífico durante a noite; sirva com fruta.
Veja todos os cereais, leguminosas e sementes.
Opinião de quem comprou
Clara A.· Compra verificada
Helena P.· Compra verificada
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Informação do produto
As sementes de chia preta, são originárias das civilizações antigas da América Central. Eram um alimento básico na dieta dos astecas e maias. Estas pequenas sementes ganharam reconhecimento mundial pela sua composição: são muito ricas em fibra e em ómega-3 (ácido alfa-linolénico), ricas em cálcio e fonte de proteína.
Por ter um sabor neutro, pode ser combinada com outros alimentos doces ou salgados, e pode ser consumida de diversas maneiras.
Perfeita para adicionar em iogurtes, em batidos, no pão, misturado com fruta.
Recomenda-se um consumo máximo de duas colheres de sopa por dia. Assim como a sua hidratação antes do consumo, em água, no iogurte ou leite de vaca ou vegetal.
Podemos também triturar ou moer as sementes e desse modo adicionar o “pó” à preparação pretendida.
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL – Chia Preta (em 100g)
Guarde num recipiente hermético, em local fresco, seco e escuro. Depois de hidratada, a chia conserva-se no frigorífico, tapada, até quatro dias.
Para pudins de chia, iogurte, batidos, papas e sumos, e para pão, bolos e bolachas. Hidratada, faz um gel que substitui o ovo em receitas vegetais.
Misture uma colher de sopa de chia com 3 a 4 colheres de sopa de água, leite ou bebida vegetal e deixe repousar 10 a 15 minutos, até formar gel.
É muito rica em fibra e em ómega-3 (ácido alfa-linolénico), que contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue com uma ingestão diária de 2 g, e rica em cálcio.
Misture 3 colheres de sopa de chia com 200 ml de leite ou bebida vegetal e mel a gosto, mexa bem e deixe no frigorífico durante a noite; sirva com fruta.
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Sementes de chia preta 100 %. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, sésamo e cereais com glúten.
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