Seleção Noz da Terra
Pevides de abóbora descascadas, também chamadas sementes de abóbora ou pepitas: sementes verdes e achatadas, com sabor suave a fruto seco e textura crocante. Vendidas a granel de 100 g a 1 kg, comem-se ao natural ou torradas, em saladas, sopas, granola, pão e pesto.
Conheça o produto
As sementes de abóbora, também conhecidas como pepitas ou pevides, são um alimento altamente nutritivo e versátil, que tem ganho popularidade pelo seu sabor e pela sua utilização na culinária. Estas pequenas sementes, que se retiram do interior da abóbora, são uma excelente fonte de nutrientes essenciais e podem ser facilmente incorporadas em diversas receitas.
São, por exemplo, ricas em proteína vegetal: as proteínas contribuem para o aumento e a manutenção da massa muscular.
As sementes de abóbora são pequenas, de forma achatada e geralmente de cor verde. São ricas em nutrientes, incluindo proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais. Com um sabor ligeiramente noz e uma textura crocante, as pepitas são frequentemente consumidas como um lanche saudável, mas também podem ser utilizadas em várias preparações culinárias.
Também pode encontrar estas sementes de abóbora no nosso mix vitalidade, uma mistura de diferentes sementes (linhaça, sésamo, abóbora).
Apesar do consumo de sementes existir há milhares de anos, só recentemente é que este hábito mediterrânico passou a fazer parte da alimentação dos portugueses. Um caminho ainda de descoberta.
Podem-se consumir cruas, torradas ou adicionadas a uma variedade de pratos. São ótimas para polvilhar sobre saladas, sopas e iogurtes, proporcionando um toque crocante e saboroso. Também se podem incorporar em granolas, barras energéticas e pães, aumentando o valor nutricional das receitas.
Além disso, as sementes de abóbora podem-se triturar e utilizar como farinha, sendo uma alternativa à farinha de trigo em receitas de panificação.
Em suma, as sementes de abóbora são um alimento rico e nutritivo que rico em proteína, magnésio e zinco. Incorporá-las na alimentação é uma maneira deliciosa e fácil de a variar.
Na nossa loja encontra também outras sementes: sementes de sésamo, sementes de girassol, as sementes de linhaça, e as sementes de quinoa .
Na Grécia é comum servir estas sementes temperadas com sal e gengibre em pó?
As Sementes de Abóbora também estão presentes, por exemplo, na nossa Granola de Abóbora
Por serem ricas em gordura, ganham ranço com o calor: guarde num recipiente hermético, em local fresco e escuro, ou no frigorífico.
Uma porção habitual são cerca de 30 g, o equivalente a duas colheres de sopa. São energéticas, por isso convém não exceder muito esta quantidade.
Cerca de 560 kcal por 100 g, ou 170 kcal numa porção de 30 g. A maior parte da energia vem da gordura, sobretudo insaturada.
Por 100 g: cerca de 30 g de proteína, 49 g de lípidos, 11 g de hidratos de carbono e 6 g de fibra.
Numa frigideira sem gordura, em lume médio, durante 5 a 8 minutos, mexendo até começarem a estalar. Tempere com uma pitada de sal ou especiarias.
Sim. Pevides, sementes de abóbora e pepitas são nomes do mesmo produto; as verdes, como estas, já vêm descascadas.
Veja todos os cereais, leguminosas e sementes.
Informação do produto
As sementes de abóbora, também conhecidas como pepitas ou pevides, são um alimento altamente nutritivo e versátil, que tem ganho popularidade pelo seu sabor e pela sua utilização na culinária. Estas pequenas sementes, que se retiram do interior da abóbora, são uma excelente fonte de nutrientes essenciais e podem ser facilmente incorporadas em diversas receitas.
São, por exemplo, ricas em proteína vegetal: as proteínas contribuem para o aumento e a manutenção da massa muscular.
As sementes de abóbora são pequenas, de forma achatada e geralmente de cor verde. São ricas em nutrientes, incluindo proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais. Com um sabor ligeiramente noz e uma textura crocante, as pepitas são frequentemente consumidas como um lanche saudável, mas também podem ser utilizadas em várias preparações culinárias.
Também pode encontrar estas sementes de abóbora no nosso mix vitalidade, uma mistura de diferentes sementes (linhaça, sésamo, abóbora).
Apesar do consumo de sementes existir há milhares de anos, só recentemente é que este hábito mediterrânico passou a fazer parte da alimentação dos portugueses. Um caminho ainda de descoberta.
Podem-se consumir cruas, torradas ou adicionadas a uma variedade de pratos. São ótimas para polvilhar sobre saladas, sopas e iogurtes, proporcionando um toque crocante e saboroso. Também se podem incorporar em granolas, barras energéticas e pães, aumentando o valor nutricional das receitas.
Além disso, as sementes de abóbora podem-se triturar e utilizar como farinha, sendo uma alternativa à farinha de trigo em receitas de panificação.
Em suma, as sementes de abóbora são um alimento rico e nutritivo que rico em proteína, magnésio e zinco. Incorporá-las na alimentação é uma maneira deliciosa e fácil de a variar.
Na nossa loja encontra também outras sementes: sementes de sésamo, sementes de girassol, as sementes de linhaça, e as sementes de quinoa .
Na Grécia é comum servir estas sementes temperadas com sal e gengibre em pó?
As Sementes de Abóbora também estão presentes, por exemplo, na nossa Granola de Abóbora
Por serem ricas em gordura, ganham ranço com o calor: guarde num recipiente hermético, em local fresco e escuro, ou no frigorífico.
Uma porção habitual são cerca de 30 g, o equivalente a duas colheres de sopa. São energéticas, por isso convém não exceder muito esta quantidade.
Cerca de 560 kcal por 100 g, ou 170 kcal numa porção de 30 g. A maior parte da energia vem da gordura, sobretudo insaturada.
Por 100 g: cerca de 30 g de proteína, 49 g de lípidos, 11 g de hidratos de carbono e 6 g de fibra.
Numa frigideira sem gordura, em lume médio, durante 5 a 8 minutos, mexendo até começarem a estalar. Tempere com uma pitada de sal ou especiarias.
Sim. Pevides, sementes de abóbora e pepitas são nomes do mesmo produto; as verdes, como estas, já vêm descascadas.
Veja todos os cereais, leguminosas e sementes.
Informação do produto
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Sementes de abóbora descascadas 100 %. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, sésamo e cereais com glúten.
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