Granola de Abóbora

Granola de Abóbora com pepitas de chocolate

A granola é uma mistura equilibrada de ingredientes secos – cereais, frutos secos, sementes; e ingredientes líquidos – um adoçante e uma gordura. A granola de abóbora com pepitas de chocolate, é uma mistura deliciosa e nutritiva.  Combina ingredientes saudáveis, perfeita para quem procura uma opção de pequeno-almoço ou lanche que satisfaça o paladar e nutra o corpo. Uma verdadeira explosão de sabores e texturas.

Existem inúmeras versões para todos os gostos, e por isso tu também te podes aventurar a preparar a tua com os ingredientes Noz da Terra.

Devido à sua composição, tem muitos benefícios, contudo (e como tudo), é para consumir com moderação

Composição da Granola de Abóbora:

1. Aveia em Flocos A base da granola, a aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a controlar os níveis de colesterol e a regular o açúcar no sangue. É uma fonte de energia de libertação lenta, ideal para começar o dia com energia.
2. Abóbora: Este ingrediente não só acrescenta um sabor adocicado e ligeiramente terroso, mas também é uma excelente fonte de antioxidantes, como a vitamina A, que promove a saúde ocular e fortalece o sistema imunitário.
3. Amêndoa e Caju Natural Ambos os frutos secos são ricos em gorduras saudáveis, proteínas e minerais. As amêndoas são conhecidas por beneficiar a saúde do coração, enquanto os cajus contribuem para a saúde óssea e são uma boa fonte de magnésio.
4. Mix Vitalidade Este componente pode incluir sementes e superalimentos, como chia e linhaça, que são ricos em ácidos gordos ómega-3, fibras e antioxidantes, promovendo a saúde digestiva e a vitalidade geral.
5. Miolo de Noz – metades As nozes são uma excelente fonte de ácidos gordos ómega-3 e antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação e a melhorar a saúde cerebral.
6. Pepitas de Chocolate (40% cacau)  para um toque de indulgência, as pepitas de chocolate proporcionam sabor e um pequeno impulso de energia, tornando a granola ainda mais irresistível.
7. Mel

Benefícios para a Saúde

A granola de abóbora é uma opção nutritiva que, além de ser deliciosa, oferece múltiplos benefícios à saúde. A combinação de fibras e proteínas ajuda a promover a saciedade, o que pode ser benéfico para a perda de peso. Os antioxidantes presentes na abóbora e nas nozes ajudam a combater o stress oxidativo, enquanto as gorduras saudáveis contribuem para a saúde cardiovascular.

Pode-se consumir de várias formas.

É perfeita como acompanhamento de iogurte ou leite, tornando-se uma opção saborosa para o pequeno-almoço. Também pode-se adicionar a smoothies, saladas ou utilizada como topping em sobremesas, proporcionando crocância e sabor. Também é uma boa ideia, adicionar pedaços de frutas frescas ou frutas desidratadas.

Em resumo, a granola de abóbora é uma deliciosa mistura de ingredientes. Que não só enriquece a dieta, mas também promove a saúde e o bem-estar. Incorporá-la nas suas refeições diárias é uma excelente forma de desfrutar de uma alimentação equilibrada e saborosa.

 

Temos mais granolas na nossa loja:

• Granola  Uva
• Granola amora

 

CURIOSIDADE:

A Granola é uma receita inventada nos EUA, em 1863,  por um médico de Nova Iorque. Na altura chamava-se “granula”, porque a palavra grão em latim é “granum”.  A receita inicial consiste numa massa quebrada feita com farinha de trigo integral que era levada ao forno, e depois partida em pequenos pedaços.

Por causa de ficar demasiado rígida tinha de ser colocada previamente a demolhar (em água ou leite) para se consumir. Só anos mais tarde, o Sr. John Harvey Kellogg  decidiu juntar novos ingredientes como os cereais e o milho. E assim conseguiu-o transformar  num “cereal” de pequeno almoço. Entretanto adquiriu o atual nome e nos anos 60 ficou mais popular devido ao movimento hippie. (Fonte desta informação: Socilink)