Cravinho da Índia – Syzygium aromaticum

Cravinho da Índia – Syzygium aromaticum

O Cravinho da Índia, também conhecido como Syzygium aromaticum, é uma especiaria altamente valorizada, famosa pelo seu sabor intenso e aroma característico. Originário das Ilhas Molucas, este condimento, há séculos que se utilizado na culinária e na medicina tradicional.

Características do cravinho da Índia:

• Primeiramente destaca-se o Sabor e Aroma: O cravinho possui um sabor forte e picante, com um toque de doçura. Ideal para realçar pratos doces e salgados.
• Em continuação, os seus Usos Culinários: Utiliza-se em receitas de carnes, marinadas, doces. Assim como,  em bebidas quentes, como chás e mulled wine.
• Por fim, os Benefícios para a Saúde: Tradicionalmente, o cravinho é conhecido por suas propriedades antissépticas e analgésicas, sendo utilizado para aliviar dores de dente e problemas digestivos.

Modo de Uso do cravinho da Índia – Syzygium aromaticum:

• Culinária: Adicione o cravinho em grão ou em pó a pratos de carne, assados, ou sobremesas e consiga assim um toque especial.
•  Infusões: Para um chá aromático, coloque alguns cravinhos em água quente e deixe em infusão.

Apresentação: Disponível em embalagens de 50 g, 100 g, 200 g e 500 g, o Cravinho da Índia é uma adição perfeita à sua despensa, trazendo um sabor autêntico e uma tradição rica à sua mesa.

Por isso, experimente o Cravinho da Índia– Syzygium aromaticum e descubra como esta especiaria pode transformar as suas receitas!