Seleção Noz da Terra
Cebola granulada: cebola desidratada e moída em pequenos grânulos, com o sabor doce da cebola refogada, sempre pronta a usar, sem descascar nem picar. Vendida a granel de 100 g a 500 g, tempera sopas, caldos, molhos, marinadas, carnes, hambúrgueres, recheios e temperos caseiros.
Conheça o produto
A cebola desidratada granulada é um ingrediente versátil que vem ganhando cada vez mais destaque na culinária moderna.
Este produto obtém-se desidratando a cebola fresca, um processo que lhe concentra o sabor; depois de seca, é moída em pequenos grânulos.
A cebola granulada tem o sabor da cebola refogada, mais doce e menos picante do que a crua. Uma colher de sopa substitui cerca de uma cebola média. Como não tem água, não refoga como a fresca: junte-a ao molho, à sopa ou à marinada, ou hidrate-a uns minutos em água antes de usar. Na União Europeia não existem alegações de saúde autorizadas para a cebola.
Pode utilizar-se numa variedade de pratos, desde sopas e caldos até molhos e marinadas. Por não necessitar de preparação prévia, como picar ou refogar, a cebola desidratada é uma excelente opção para quem procura conveniência e praticidade sem prescindir do sabor.
Um dos usos mais comuns é na preparação de temperos caseiros, onde se pode misturar com outras especiarias, como alho, pimenta e ervas secas. Essa combinação realça o sabor de carnes, peixes e vegetais, tornando os pratos mais saborosos e aromáticos.
Além disso, pode adicionar-se a gratinados, risotos e massas.
Por ser um produto com longa durabilidade, é uma excelente opção para comprar a granel e fazer stock na sua despensa, garantindo que tem sempre à mão um ingrediente saboroso para qualquer receita. Até porque nos pratos portugueses nunca falta a cebola!
a cebola granulada dá aos pratos o sabor da cebola, sem descascar, picar nem chorar.
Guarde num frasco bem fechado, em local fresco, seco e escuro: as especiarias moídas perdem aroma com o ar e a luz.
É a mesma cebola desidratada, moída em grão diferente: a granulada tem grânulos pequenos; a em pó é fina como farinha e dissolve-se mais depressa.
Uma colher de sopa de cebola granulada substitui cerca de uma cebola média; uma colher de chá, cerca de um quarto.
Para sopas, caldos, molhos, marinadas, temperos secos para carne, hambúrgueres, almôndegas, recheios, puré e molhos de iogurte.
Não: é só cebola desidratada.
Veja todas as especiarias e ervas aromáticas.
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Informação do produto
A cebola desidratada granulada é um ingrediente versátil que vem ganhando cada vez mais destaque na culinária moderna.
Este produto obtém-se desidratando a cebola fresca, um processo que lhe concentra o sabor; depois de seca, é moída em pequenos grânulos.
A cebola granulada tem o sabor da cebola refogada, mais doce e menos picante do que a crua. Uma colher de sopa substitui cerca de uma cebola média. Como não tem água, não refoga como a fresca: junte-a ao molho, à sopa ou à marinada, ou hidrate-a uns minutos em água antes de usar. Na União Europeia não existem alegações de saúde autorizadas para a cebola.
Pode utilizar-se numa variedade de pratos, desde sopas e caldos até molhos e marinadas. Por não necessitar de preparação prévia, como picar ou refogar, a cebola desidratada é uma excelente opção para quem procura conveniência e praticidade sem prescindir do sabor.
Um dos usos mais comuns é na preparação de temperos caseiros, onde se pode misturar com outras especiarias, como alho, pimenta e ervas secas. Essa combinação realça o sabor de carnes, peixes e vegetais, tornando os pratos mais saborosos e aromáticos.
Além disso, pode adicionar-se a gratinados, risotos e massas.
Por ser um produto com longa durabilidade, é uma excelente opção para comprar a granel e fazer stock na sua despensa, garantindo que tem sempre à mão um ingrediente saboroso para qualquer receita. Até porque nos pratos portugueses nunca falta a cebola!
a cebola granulada dá aos pratos o sabor da cebola, sem descascar, picar nem chorar.
Guarde num frasco bem fechado, em local fresco, seco e escuro: as especiarias moídas perdem aroma com o ar e a luz.
É a mesma cebola desidratada, moída em grão diferente: a granulada tem grânulos pequenos; a em pó é fina como farinha e dissolve-se mais depressa.
Uma colher de sopa de cebola granulada substitui cerca de uma cebola média; uma colher de chá, cerca de um quarto.
Para sopas, caldos, molhos, marinadas, temperos secos para carne, hambúrgueres, almôndegas, recheios, puré e molhos de iogurte.
Não: é só cebola desidratada.
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Informação do produto
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Cebola desidratada granulada 100 %. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, sésamo e cereais com glúten.
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