Seleção Noz da Terra
Pelas suas características, surge muitas vezes na culinária como alternativa ao trigo e ao arroz. A quinoa é muito versátil e podemos encontrá-la em grão, em floco ou como farinha.
Conheça o produto
QUINOA PRETA (EM ATUALIZAÇÃO – A FOTOGRAFIA NÃO CORRESPONDE AO PRODUTO)
A quinoa preta, pelas suas características, surge muitas vezes na culinária como alternativa ao trigo e ao arroz.
A quinoa é muito versátil e podemos encontrá-la em grão, em floco ou como farinha, sendo fácil de utilizar nas diferentes refeições do dia-a-dia. E é por isso, que tanto pode-se servir como acompanhamento ou como ingrediente principal.
O processo de cozimento da quinoa é semelhante ao do arroz, ou seja, uma medida de quinoa para duas medidas de água. Depois de cozida, deve-se mexer devagar para soltar os grãos.
Antes de cozinhar a quinoa deve ser lavada em água corrente, para ser possível remover a “camada externa” do grão que poderá dar um sabor amargo. Importa saber que, para que a quinoa fique no ponto certo de cozedura, são necessários 15 a 20 minutos.
Benefícios de consumir quinoa preta:
Para saber mais sobre a quinoa e os seus benefícios …
Encontra também na nossa loja:
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QUINOA PRETA (EM ATUALIZAÇÃO – A FOTOGRAFIA NÃO CORRESPONDE AO PRODUTO)
A quinoa preta, pelas suas características, surge muitas vezes na culinária como alternativa ao trigo e ao arroz.
A quinoa é muito versátil e podemos encontrá-la em grão, em floco ou como farinha, sendo fácil de utilizar nas diferentes refeições do dia-a-dia. E é por isso, que tanto pode-se servir como acompanhamento ou como ingrediente principal.
O processo de cozimento da quinoa é semelhante ao do arroz, ou seja, uma medida de quinoa para duas medidas de água. Depois de cozida, deve-se mexer devagar para soltar os grãos.
Antes de cozinhar a quinoa deve ser lavada em água corrente, para ser possível remover a “camada externa” do grão que poderá dar um sabor amargo. Importa saber que, para que a quinoa fique no ponto certo de cozedura, são necessários 15 a 20 minutos.
Benefícios de consumir quinoa preta:
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