Granola de Amora

Granola de Amora -Sabor e Nutrição em Cada Porção

A granola é uma mistura equilibrada de ingredientes secos – cereais, frutos secos, sementes; e ingredientes líquidos – um adoçante e uma gordura. A granola de amora, é uma mistura deliciosa e nutritiva.  Combina ingredientes saudáveis, perfeita para quem procura uma opção de pequeno-almoço ou lanche que satisfaça o paladar e nutra o corpo. Uma verdadeira explosão de sabores e texturas.

A base é a aveia, um cereal altamente nutritivo, que proporciona energia de libertação lenta, ideal para começar o dia.

As amoras, ricas em antioxidantes, conferem um sabor frutado e doce, enquanto as amêndoas e os cajus acrescentam crocância e gorduras saudáveis. O coco ralado proporciona uma textura única e um toque tropical, e o mel adoça naturalmente, tornando esta granola uma opção irresistível tanto para o pequeno-almoço como para um lanche.

Existem inúmeras versões para todos os gostos, e por isso tu também te podes aventurar a preparar a tua com os ingredientes Noz da Terra.

Devido à sua composição, tem muitos benefícios, contudo (e como tudo), é para consumir com moderação

Composição da Granola de Amora

1. Aveia em Flocos A base da granola, a aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a controlar os níveis de colesterol e a regular o açúcar no sangue. É uma fonte de energia de libertação lenta, ideal para começar o dia com energia.
2. Amora: Este pequeno fruto é uma verdadeira potência nutricional, repleto de antioxidantes, vitaminas (como a vitamina C) e minerais. As amoras ajudam a fortalecer o sistema imunitário e a promover a saúde da pele.
3. Amêndoa e Caju Natural Ambos os frutos secos são ricos em gorduras saudáveis, proteínas e minerais. As amêndoas são conhecidas por beneficiar a saúde do coração, enquanto os cajus contribuem para a saúde óssea e são uma boa fonte de magnésio.
4. Mix Vitalidade Este componente pode incluir sementes e superalimentos, como a linhaça, que são ricos em ácidos gordos ómega-3, fibras e antioxidantes, promovendo a saúde digestiva e a vitalidade geral.
5. Coco Ralado além de adicionar sabor, o coco é uma fonte de fibras e contém ácidos gordos que podem beneficiar a saúde cardiovascular.
6. Mel

Benefícios para a Saúde

A granola de amora é uma opção nutritiva que promove a saciedade, graças ao seu elevado teor de fibras e proteínas. O consumo regular pode contribuir para a saúde digestiva, o controlo do peso e a melhoria da saúde cardiovascular. Além disso, os antioxidantes presentes nas amoras e nas nozes ajudam a proteger o organismo contra o stress oxidativo.

Pode-se consumir de várias formas.

É perfeita como acompanhamento de iogurte ou leite, tornando-se uma opção saborosa para o pequeno-almoço. Também pode-se adicionar a smoothies, saladas ou utilizada como topping em sobremesas, proporcionando crocância e sabor. Também é uma boa ideia, adicionar pedaços de frutas frescas ou frutas desidratadas.

Em resumo, a granola de abóbora é uma deliciosa mistura de ingredientes. Que não só enriquece a dieta, mas também promove a saúde e o bem-estar. Incorporá-la nas suas refeições diárias é uma excelente forma de desfrutar de uma alimentação equilibrada e saborosa.

CURIOSIDADE:

A Granola é uma receita inventada nos EUA, em 1863,  por um médico de Nova Iorque. Na altura chamava-se “granula”, porque a palavra grão em latim é “granum”.  A receita inicial consiste numa massa quebrada feita com farinha de trigo integral que era levada ao forno, e depois partida em pequenos pedaços.

Por causa de ficar demasiado rígida tinha de ser colocada previamente a demolhar (em água ou leite) para se consumir. Só anos mais tarde, o Sr. John Harvey Kellogg  decidiu juntar novos ingredientes como os cereais e o milho. E assim conseguiu-o transformar  num “cereal” de pequeno almoço. Entretanto adquiriu o atual nome e nos anos 60 ficou mais popular devido ao movimento hippie. (Fonte desta informação: Socilink)