Seleção Noz da Terra
Coco ralado: polpa de coco desidratada e ralada fina, de sabor doce e tropical. Rico em fibra. Vendido a granel de 100 g a 1 kg, é o ingrediente de bolinhos de coco, bolo de coco, cocadas, granola, bolachas e de caris e pratos de arroz, e dá cor a pipocas e sobremesas.
Conheça o produto
O coco ralado é um ingrediente versátil e delicioso, amplamente utilizado na culinária tropical. Obtido a partir da polpa do coco maduro, o coco ralado pode ser encontrado em diferentes formas: seco, fresco, adoçado ou não adoçado. Tem uma textura fina e sabor suave, e por isso é uma adição perfeita para diversas receitas, proporcionando um toque exótico e especial.
Para os amantes de doces, é um ingrediente essencial em bolos, tortas e biscoitos, onde adiciona um sabor doce e uma textura interessante. O famoso bolo de coco, por exemplo, é uma verdadeira delícia que encanta a todos.
E os bolinhos de coco, que têm como ingrediente principal o coco ralado? Aqui fica a receita: misture 200 g de coco ralado com 200 g de açúcar e 3 ovos, faça pequenos montes num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno a 180 °C durante 15 a 20 minutos, até dourarem.
Além de doces, pode-se utilizar em receitas salgadas. É frequente adicioná-lo a caris e pratos de arroz, onde realça o sabor e traz um toque tropical. Também se pode polvilhar sobre saladas, proporcionando crocância e um sabor exótico.
Para bebidas, o coco ralado é uma excelente adição a smoothies e batidos, tornando-os mais cremosos. Além disso, pode-se utilizar como cobertura para iogurtes ou sobremesas, elevando a apresentação e o sabor.
O coco ralado é um ingrediente que combina sabor e textura. Com a sua versatilidade na cozinha, é uma excelente escolha para doces e salgados. Experimente incorporá-lo nas suas receitas e descubra como o coco ralado pode transformar as suas refeições em experiências deliciosas!
Por ser rico em gordura, pode ganhar ranço com o calor: guarde num recipiente hermético, em local fresco, seco e escuro.
Bolinhos de coco, bolo de coco, cocadas, granola, bolachas, cobertura de sobremesas e iogurte, e também caris e arroz.
Cerca de 660 kcal por 100 g. Uma colher de sopa, com cerca de 5 g, tem cerca de 33 kcal.
É rico em fibra, manganês e cobre. Tem muita gordura saturada, por isso usa-se em pequenas quantidades.
Numa frigideira sem gordura, em lume médio-baixo, 2 a 3 minutos, mexendo sempre até dourar; queima muito depressa.
Também pode optar pelo Coco em Lâminas.
Veja os outros frutos desidratados.
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Informação do produto
O coco ralado é um ingrediente versátil e delicioso, amplamente utilizado na culinária tropical. Obtido a partir da polpa do coco maduro, o coco ralado pode ser encontrado em diferentes formas: seco, fresco, adoçado ou não adoçado. Tem uma textura fina e sabor suave, e por isso é uma adição perfeita para diversas receitas, proporcionando um toque exótico e especial.
Para os amantes de doces, é um ingrediente essencial em bolos, tortas e biscoitos, onde adiciona um sabor doce e uma textura interessante. O famoso bolo de coco, por exemplo, é uma verdadeira delícia que encanta a todos.
E os bolinhos de coco, que têm como ingrediente principal o coco ralado? Aqui fica a receita: misture 200 g de coco ralado com 200 g de açúcar e 3 ovos, faça pequenos montes num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno a 180 °C durante 15 a 20 minutos, até dourarem.
Além de doces, pode-se utilizar em receitas salgadas. É frequente adicioná-lo a caris e pratos de arroz, onde realça o sabor e traz um toque tropical. Também se pode polvilhar sobre saladas, proporcionando crocância e um sabor exótico.
Para bebidas, o coco ralado é uma excelente adição a smoothies e batidos, tornando-os mais cremosos. Além disso, pode-se utilizar como cobertura para iogurtes ou sobremesas, elevando a apresentação e o sabor.
O coco ralado é um ingrediente que combina sabor e textura. Com a sua versatilidade na cozinha, é uma excelente escolha para doces e salgados. Experimente incorporá-lo nas suas receitas e descubra como o coco ralado pode transformar as suas refeições em experiências deliciosas!
Por ser rico em gordura, pode ganhar ranço com o calor: guarde num recipiente hermético, em local fresco, seco e escuro.
Bolinhos de coco, bolo de coco, cocadas, granola, bolachas, cobertura de sobremesas e iogurte, e também caris e arroz.
Cerca de 660 kcal por 100 g. Uma colher de sopa, com cerca de 5 g, tem cerca de 33 kcal.
É rico em fibra, manganês e cobre. Tem muita gordura saturada, por isso usa-se em pequenas quantidades.
Numa frigideira sem gordura, em lume médio-baixo, 2 a 3 minutos, mexendo sempre até dourar; queima muito depressa.
Também pode optar pelo Coco em Lâminas.
Veja os outros frutos desidratados.
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Coco ralado desidratado 100 %. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, sésamo e cereais com glúten.
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