Seleção Noz da Terra
Beterraba em pó BIO: beterraba de agricultura biológica desidratada e moída finamente, de sabor terroso e ligeiramente doce e cor vermelha intensa, um corante natural na cozinha. Rica em fibra e em potássio. Vendida a granel de 100 g a 1 kg, usa-se em batidos, húmus, pão, panquecas, sobremesas e molhos.
Conheça o produto
A Beterraba em Pó – BIO obtém-se da beterraba desidratada que é posteriormente pulverizada.
Utiliza-se em smoothies, húmus, bowls, panquecas, sobremesas e saladas, e como corante natural, com aplicações para além da culinária, como a coloração de tecidos e fios.
Não esquecer que dá sempre uma cor diferente ao prato onde for aplicada, e por isso, não passa despercebida.
É uma forma prática de ter beterraba sempre à mão, sem cozer, descascar nem manchar a bancada.
O pó absorve humidade com facilidade: guarde-o num frasco hermético, em local fresco, seco e escuro, e use sempre uma colher seca. Se formar grumos, basta desfazê-los.
Serve para dar cor e sabor a batidos, húmus, pão, massas, panquecas, sobremesas e molhos. É também um corante natural para bolos e coberturas.
É rica em fibra e em potássio, que contribui para a manutenção de uma pressão arterial normal. Contém também os nitratos naturais da beterraba.
Dissolva-a num líquido ou misture-a com os ingredientes secos. Comece por uma colher de chá e ajuste: a cor é intensa e, em grande quantidade, o sabor terroso fica marcado.
A BIO vem de beterraba de agricultura biológica certificada. Na cozinha usam-se da mesma forma; a beterraba em pó convencional é uma opção mais económica.
Perde alguma: com calor prolongado, a cor tende para o castanho-avermelhado. Para cores mais vivas, use-a em preparações cruas ou de cozedura curta, como coberturas, batidos e húmus.
Veja todas as farinhas e pós.
Opinião de quem comprou
Sabor normal, qualidade boa, frescura top
Hélder S.· Compra verificada
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Informação do produto
A Beterraba em Pó – BIO obtém-se da beterraba desidratada que é posteriormente pulverizada.
Utiliza-se em smoothies, húmus, bowls, panquecas, sobremesas e saladas, e como corante natural, com aplicações para além da culinária, como a coloração de tecidos e fios.
Não esquecer que dá sempre uma cor diferente ao prato onde for aplicada, e por isso, não passa despercebida.
É uma forma prática de ter beterraba sempre à mão, sem cozer, descascar nem manchar a bancada.
O pó absorve humidade com facilidade: guarde-o num frasco hermético, em local fresco, seco e escuro, e use sempre uma colher seca. Se formar grumos, basta desfazê-los.
Serve para dar cor e sabor a batidos, húmus, pão, massas, panquecas, sobremesas e molhos. É também um corante natural para bolos e coberturas.
É rica em fibra e em potássio, que contribui para a manutenção de uma pressão arterial normal. Contém também os nitratos naturais da beterraba.
Dissolva-a num líquido ou misture-a com os ingredientes secos. Comece por uma colher de chá e ajuste: a cor é intensa e, em grande quantidade, o sabor terroso fica marcado.
A BIO vem de beterraba de agricultura biológica certificada. Na cozinha usam-se da mesma forma; a beterraba em pó convencional é uma opção mais económica.
Perde alguma: com calor prolongado, a cor tende para o castanho-avermelhado. Para cores mais vivas, use-a em preparações cruas ou de cozedura curta, como coberturas, batidos e húmus.
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Beterraba desidratada em pó, de agricultura biológica, 100 %. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, sésamo e cereais com glúten.
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