Seleção Noz da Terra
Açafrão da terra, gengibre-dourado ou curcuma. (raiz inteira)
As opções estão temporariamente indisponíveis
Não vamos adicionar uma quantidade sem a sua escolha. Atualize a página dentro de instantes para voltar a tentar.
Conheça o produto
A raiz de Açafrão da Índia , também conhecido por Açafrão da terra, gengibre-dourado ou curcuma, é uma especiaria importante com origem na Índia e muito utilizada por lá, e por todo o mundo.
Utilizado como condimento, e também como corante (devido à curcumina), é base de muitos temperos e dá o toque especial nas receitas onde é utilizado. O Açafrão da Índia, utilizado em pequenas quantidade, adiciona cor e realça o sabor em arroz, ovos mexidos, sopas, refogados, massas, entre outros.
É uma raiz, e podemos encontra-la nos eu formato natural, desidratado inteiro (como esta) ou em pó.
Para melhor a absorção da curcumina pelo nosso organismo e aproveitarmos todos os seus benefícios, deve-se fazer uma mistura de curcuma com pimenta preta (onde se encontra a piperina que ajuda a absorção da curcumina). A mistura é de aproximadamente 90% de curcuma (ou açafrão da Índia em pó) para 10% de pimenta preta.
Conheça o produto
A raiz de Açafrão da Índia , também conhecido por Açafrão da terra, gengibre-dourado ou curcuma, é uma especiaria importante com origem na Índia e muito utilizada por lá, e por todo o mundo.
Utilizado como condimento, e também como corante (devido à curcumina), é base de muitos temperos e dá o toque especial nas receitas onde é utilizado. O Açafrão da Índia, utilizado em pequenas quantidade, adiciona cor e realça o sabor em arroz, ovos mexidos, sopas, refogados, massas, entre outros.
É uma raiz, e podemos encontra-la nos eu formato natural, desidratado inteiro (como esta) ou em pó.
Para melhor a absorção da curcumina pelo nosso organismo e aproveitarmos todos os seus benefícios, deve-se fazer uma mistura de curcuma com pimenta preta (onde se encontra a piperina que ajuda a absorção da curcumina). A mistura é de aproximadamente 90% de curcuma (ou açafrão da Índia em pó) para 10% de pimenta preta.
Continue a descobrir
